Les entrepreneurs qui souhaitent se lancer dans le secteur de la restauration mobile considèrent souvent les camions à pizza comme une option attrayante. L’intérêt pour ces véhicules provient de leur capacité à allier mobilité, authenticité des saveurs et souplesse dans la gestion. Néanmoins, pour optimiser les bénéfices lors de l’acquisition ou de la cession d’un camion à pizza, il faut…
